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ETHNIC FRENCH CUISINE
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若鳥の低温オイル煮のソテー
低温でじっくりオイル煮するので、外はカリッと中はふわっ。
絶妙な食感に、レモンをふりかけサッパリな美味しさ。
モロッコのロゼワインと一緒にいかがですか?